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Sie werden sanft gepresst und der so gewonnene Most wird in kleine Fässer (50 und 100 Liter) aus verschiedenen Hölzern (Kirsche
Überwiegend kalkhaltige Moräne Böden
gefolgt von einer 7-tägigen Gärung bei 25° C
Fruchtig nach Pfirsich und Aprikosen
Blaufränkisch Point 2018 Burgenland DAC St. Laurent Sie werden sanft gepresst undDer Wein Dunkles Rubinrot mit schwarzem Kern. Aromen nach schwarzen Beeren; extraktreich, tolle Fruchtse. Reifes, perfekt eingebundenes Tannin; ein groer Blaufrnkisch. Weingut Sdhang am Leithagebirge, auf 198 bis 212 m Seehhe. Tiefgrndiger Lehmboden mit 15 bis 35 % Kalkgehalt. Vinifikation Grung auf der Maische und Mazeration fr 3 bis 4 Wochen. Reifung fr 30 Monate in kleinen Fssern aus franzsischer Eiche. Trinktemperatur 16 18 C. Trinkreife In den
