Nitritpökelsalz 0,85–<1% – mit Trennmittel – jodiert: 25kg Sack | Palette Geschenkbox Käseherstellung oder als Zutat in

Käseherstellung oder als Zutat in Convenience-Produkten: Feines GUSTOSAL Speisesalz überzeugt als vielseitiger Grundstoff und wahres Allroundtalent

unbehandeltes Meersalz aus der Camargue-Region

einschließlich der chemischen Industrie

Basierend auf Natriumhydrogencarbonat (Natriumbicarbonat)

Nitritpökelsalz 0,85–<1% – mit Trennmittel – jodiert: 25kg Sack | Palette Geschenkbox Käseherstellung oder als Zutat inSiede Nitritpkelsalz 0,85<1 % ist ein gebrauchsfertiges Mischsalz zur sicheren Fleisch und Wurstverarbeitung. Es besteht aus hochreinem Siedesalz mit feiner Krnung (01 mm) und einem Zusatz von 0,85<1 % Natriumnitrit. Die Mischung sorgt fr stabile Pkelung, charakteristische Farbgebung und verlngerte Haltbarkeit bei der Herstellung von Pkelwaren. Das Salz ist rieselfhig und entspricht den Anforderungen der Lebensmittelindustrie. Das Salz enthlt