Costera - Anchovis in Olivenöl im Glas rose Diese Meeresfrüchte sind in Öl

Diese Meeresfrüchte sind in Öl mit einem Hauch Essig und Knoblauch eingelegt

geprägt von einer eleganten Harmonie aus Frucht

Die Trauben stammen aus sorgfältig ausgewählten Parzellen in La Horra und La Aguilera

Pisco bleibt klar

Costera - Anchovis in Olivenöl im Glas rose Diese Meeresfrüchte sind in ÖlDie Anchovis in Olivenl vom Mar Cantbrico von Costera sind ein auergewhnliches Meeresprodukt. Die frischen, in der Frhlingszeit gefangenen Anchovis stammen aus dem spanischen Teil des Golfs von Biskaya. Die Qualitt dieser Anchovis liegt nicht nur in ihrer Herkunft, sondern auch in der handwerklichen Verarbeitung. Nach dem Fang werden sie gepresst und bei kontrollierter Temperatur mindestens neun Monate gereift. Serviervorschlag Die Anchovis in Olivenl