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Pur bei 14–16 °C in einem Grappa-Glas genießen
Reife Kirschen
Man könnte ihn also einlagern und in Ruhe abwarten
Über die nächsten Jahre legt er weiter an Tiefe zu
Whispering Angel Rosé – Caves d'Esclans (Château d'Esclans), Provence Winzer_Allegrini Pur bei 14–16 °C inDer berhmteste Ros der Welt ist lngst zum internationalen Mastab fr modernen Ros geworden. Blasses, glnzendes Ros mit silbrigen Reflexen, in der Nase frische Erdbeeren, weie Blten, ein Hauch Zitrus und zarte Kruter. Kein ser Ros sondern trocken, modern und klar, mit Leichtigkeit und Substanz zugleich. Auf dem Chteau d'Esclans in der Provence, gefhrt von Sacha Lichine, entsteht dieser Wein Jahr fr Jahr neu. Er trgt die Klassifikation Ctes de Provence
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