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Maischegärung für 5 Tage
Rosa- bis hellrubinroter Wein mit zartem und angenehmem Geruch
langes und harmonisches Finale
gut eingebundene Säure mit Pflaumen- und Kirschenaromen
Bautzanum Cabernet Lagrein 2021 Südtirol DOC Grösse:75cl Maischegärung für 5 TageDer WeinIntensive granatrote Farbe. Aroma von roten Johannisbeeren, Brombeeren, Paprika, Schokolade. Am Gaumen trocken, samtig, vollmundig, mit angenehmen Tanninen. WeingutDer Gummerhof, ein Weinhof in Bozen Dorf, wird seit 1480 erwhnt. Im Jahr 1880 erwarb Joseph Trafojer den Hof und baute ihn zu einer Weinkellerei und Schnapsbrennerei aus. Unter der Fhrung von Josef Trafojer Junior wurden die Weine sogar bis zum kaiserlichen Hof in Wien geliefert. In
