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die dem Wein seinen frischen und gehaltvollen Charakter verleihen
Pizza und Risotto werden von ihm bestens begleitet
Vinifikation / Ausbau: Direkte und schonende Pressung
Vinifikation / Ausbau: Die Trauben für den Il Pino di Biserno werden von Hand gelesen und auf Sortiertischen streng selektioniert
PURO Corte - Mendoza, Dieter Meier Amarone die dem Wein seinen frischenTiefdunkles, dichtes Rot mit violettem Glanz. An der Nase intensiv und vielschichtig mit viel dunkler Rebsortenfrucht, unterlegt mit einem Hauch Vanille und feiner Eichenholzwrze. Am Gaumen kraftvoll, saftig, vollmundig, mit perfekter Balance von frischer Frucht, Wrze, Holz und sanft gereiftem Tannin, sehr harmonisch und klar rebsortengeprgt mit viel saftiger Frucht und kstlichem Nachhall von Pflaumen und Gewrzen. Ein perfekter Essensbegleiter! Land:
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