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10 % Cabernet Sauvignon
um sich anschließend genüsslich mit herrlichen Apfel- und Zitrusnoten zu verabschieden
Schonender Ausbau im Holzfass mit langem Hefelager folgte der Vergärung
12 Liter Tagesproduktion
Bassermann-Jordan Riesling »Pechstein« GG 2020 imported 10 % Cabernet SauvignonSchwarzer Basalt vulkanischen Ursprungs sowie roter Buntsandsteinverwitterungs und sandiger Lehmboden verleihen dem Boden eine hohe Wasser und Wrmespeicherkapazitt. Der Riesling hier wirkt kraftvoll mineralisch bei zugleich raffinierter Frucht.
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