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gern mit einer Stunde Karaffe
Wir empfehlen sie für Menüs
mit gut eingebundener Säure und mineralischer Spannung
Zartes Geflügel ist die naheliegende Verbindung
Antonella Corda Vermentino di Sardegna DOC 2023 Bio Jahrgang_2010 gern mit einer Stunde KaraffeVermentino ist der Wein, den man auf Sardinien mittags zum Fisch trinkt, mit Blick aufs Wasser und ohne einen Gedanken an die Uhr. Der von Antonella Corda bringt genau dieses Gefhl ins Glas: Zitrus, weie Blten, eine salzige Frische, die nach Meer schmeckt. Ein Schluck, und der Schreibtisch ist ganz weit weg. Antonella Corda fhrt ihr biologisch zertifiziertes Weingut bei Serdiana im Sden Sardiniens; als ausgebildete Agronomin und Enkelin von Antonio
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